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AperitiVino

Vini autoctoni, naturali & cucina regionale con il viticoltore

Nell’eccezionale cornice dei palazzi dell’Esedra, in Piazza della Repubblica, un tour tra i vigneti più interessanti d’Italia, esaltati dalle creazioni gastronomiche regionali.

3 calici di vino & 3 bontà regionali a 15 euro

Azienda vitivinicola: Tenuta Lenzini, Colline Lucchesi TOSCANA

Condurrà la serata il vignaiolo in persona, Michele Guarino

1° Calice
Vermignon Toscana IGT 2018
Uve: Sauvignon e Vermentino
Affinamento: acciaio
Bontà regionale:
Pappa al Pomodoro

2° Calice
Casa e Chiesa Colline Lucchesi 2016
Uve: Merlot 100%
Affinamento: acciaio
Bontà regionale:
Farinata di ceci e pecorino di Pienza

3° Calice
Syrah 2016
Uve: Syrah 100%
Affinamento: Tonneaux per 24 mesi
Bontà regionale:
Crostino Toscano con fegatini